Primer episodio de nuestro Podcast: Antojitos Poblanos

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La Secretaría de Turismo (SECTUR) decretó el 16 de noviembre de cada año como el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana con el fin de impulsar, proteger y preservar el patrimonio cultural que representa la comida mexicana para nuestro país y el mundo, que con su reconocimiento ayuda a posicionar a México como un destino de clase mundial.

En este episodio platicamos con @Charly_Concierge de la gran diversidad de antojitos poblanos, desde los antojitos en casa, los antojitos de zaguán, y platicamos de cómo los restaurantes han adaptado estos sabores urbanos a un estilo gourmet.

Para deleitar el paladar Puebla presenta su típica gastronomía mexicana la cual se consume por antojitos, nombre genérico de los bocadillos, los cuales se comen a cualquier hora del día. Distinguiéndose de cualquier región como los mejores en variedad, generalmente es parte de una comida rápida e informal.

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Escucha «El Turista local» Segundo episodio de nuestro Podcast: Corredores Gastronómicos en Puebla

¿Y tú qué opinas?

Deja tu comentario en la sección de abajo.

  • Lety
    25/11/2020 en 8:49 pm

    Super, yo no soy de Puebla sin embargo me encanta esta ciudad y saber un poco de historia de la comida tradicional y recomendaciones de dónde comprar es de gran ayuda.

  • Toño Luna
    27/11/2020 en 11:48 pm

    ¡Felicidades Que Chula es Puebla! ¡Felicidades Moy!
    Que este programa los disfrutemos todos.

    Saludos a Charly Concierge que nos comparte en este primer episodio. A ver si luego hablan de los dulces típicos, les recomiendo buscar info sobre la historia del «Mollete».

  • Sandy
    28/11/2020 en 2:47 pm

    Es un orgullo escucharte Moy, mucho éxito.
    Felicidades a todo el equipo de que chula es puebla.
    Gracias por las recomendaciones.

  • Varela
    01/12/2020 en 1:06 am

    Que buen proyecto… y que viva la cemita!!!

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