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MOLE DE CADERAS Tradición Poblana

En Puebla específicamente Tehuacán, se realiza el platillo más esperando del año EL MOLE DE CADERAS. Festividad que se lleva a cabo en los meses de Octubre y Noviembre. En que Chula es Puebla conoceremos un poco más acerca de este platillo gastronómico tan exquisito y difícil de resistirse. Comenzaremos por la crianza de las […]