Conoce acerca de la gastronomía y cultura de Puebla

Gastronomía

Chiles en nogada «200 años de historia»

Este emblemático platillo encierra un misticismo, una magia, un encanto que por eso es el platillo representativo de Puebla, además del mole.

Tanto es el amor y antojo a los chiles que, en los últimos años, la temporada ha arrancado desde julio, cuando comúnmente se hacía solo en el mes de agosto y hasta el 15 de septiembre.

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Gastronomía

MOLE DE CADERAS Tradición Poblana

En Puebla específicamente Tehuacán, se realiza el platillo más esperando del año EL MOLE DE CADERAS. Festividad que se lleva a cabo en los meses de Octubre y Noviembre. En

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Gastronomía

5 ANTOJITOS POBLANOS

Las Cemitas más ricas del mundo sólo en Puebla Las mejores y deliciosas cemitas las encontrarás en restaurantes del centro histórico de la ciudad. Si estás de visita por Puebla,

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